調理時間:10分(冷ます時間を除く)

いちごと飲む紫黒米玄米のヨーグルトソース

朝食のヨーグルトにぴったりな甘酸っぱいソース。
アイスクリームにかけてもおいしい!

材料
〈作りやすい分量〉
(A)いちご 200g
(A)飲む紫黒米玄米 200ml
(A)グラニュー糖 40g
無糖ヨーグルト 適量

作り方
➊いちごは洗ってヘタを取ったら細かく切っておく。
➋鍋にAを入れて強火で煮る。あくが出てきたらそのつど取り(仕上がりがきれいになります)、ソース状になるまで煮詰めたら冷ましておく。
➌ヨーグルトに②のソースをかける。


Point
・ブルーベリー、りんごなどでも美味しいです。
 色々な果物をミックスしても。・グレープフルーツは、八朔や文旦にしても美味しいです。
・煮詰め具合で、ソースにもジャムにもなります。
 冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。
・長く保存される場合は、冷凍保存がおすすめです。
〈全量〉 225kcal 塩分0.01g

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飲む紫黒米玄米

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